來源:龍山賓館 發(fā)布時間:2017 年 04 月 01 日 瀏覽次數(shù):1402 作者:全志方
為確保清明節(jié)小長假期間賓館經(jīng)營工作安全、有序開展,3月31日下午,龍山賓館組織了節(jié)前安全大檢查活動。
本次節(jié)前安全檢查通過深入現(xiàn)場,對賓館客房、后廚、配電房、洗滌中心及空調(diào)改造施工現(xiàn)場等重要區(qū)域的安全防范措施、設(shè)施設(shè)備運行、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行了詳細檢查。在檢查過程中,強調(diào)安保組要加強偏僻區(qū)域巡邏和夜間巡視,保證賓客人身安全及財產(chǎn)安全;工程組要做好水、電、空調(diào)的管控,提前做好設(shè)施檢修,確保假期安全平穩(wěn)運行;客房部要提前做好房間檢查,確保房間設(shè)備設(shè)施完好、衛(wèi)生清潔;餐飲部要加強食品安全管理,嚴格把控食品原材料的采購、驗收、貯存、菜肴生產(chǎn)、服務(wù)等多個環(huán)節(jié),全力保障客人舌尖上的安全。最后對檢查出的問題作出具體安排部署,要求各部門責任到人、立即整改。
一直以來,龍山賓館始終把安全工作作為賓館管理中的重要任務(wù),全體員工齊抓共管,認真落實各項安全制度,竭力為客人營造舒適、安全的良好住宿環(huán)境。