為了有效促進員工學習業(yè)務技能的積極性，達到“學技能、比服務、爭先創(chuàng)優(yōu)促發(fā)展”的目的，結合賓館創(chuàng)建“示范基層黨組織創(chuàng)建工作”的有關內容，1月30日，龍山賓館黨支部開展了員工業(yè)務技能比賽活動。

       此次競賽設有中餐宴會擺臺、傳菜技能、中式鋪床、衛(wèi)生間清潔四個項目，比賽活動得到了各部門員工的積極響應和熱情參與，他們利用自己的休息時間，刻苦訓練擺臺、鋪床等專業(yè)技能。為了在比賽中取得佳績，參賽選手開動腦筋，充分發(fā)揮想象力，為自己的參賽項目設定一個與眾不同的主題，力求新穎。

       在大賽現(xiàn)場，各位參賽選手因為準備充分，表現(xiàn)都很出色。在餐飲部的中餐宴會擺臺比賽中，參賽者有的以“家和萬事興”為主題，有的以“五谷豐登”為主題，創(chuàng)新臺面設計，立意新穎。龍山食府所做的五谷豐登里三個燈籠代表博遠公司、旅游公司以及龍山賓館，以祝愿博遠公司、旅游公司和龍山賓館在新的一年里生意紅火，再獲豐收。在客房部中式鋪床實操比賽中，客房服務員的甩單動作瀟灑自如，“嘩”的一聲一次到位，藝驚四座。參賽選手規(guī)范的禮貌禮節(jié)、得體的儀容儀表、嫻熟的專業(yè)技能贏得了臺下觀眾的熱烈掌聲。

       服務技能大賽促進了服務技能的交流與學習，激發(fā)了員工們提高專業(yè)技能的熱情，在員工中形成了“比、學、趕、超”的濃厚氛圍。